病気をよせつけない新食事読本
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体内浄化のこつ、マクロビオティック薬膳 著者:正岡慧子出版社:秀和システムサイズ:単行本ページ数:238p発行年月:2006年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)体内浄化(デトックス)に基づく食のあり方を紹介しながら、自然な健康状態へと導く秘訣を解説。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 デトックスの必要な時代?忍び寄る環境汚染と体内汚染(デトックス(1)解毒?「何を食べたらよいか」だけでは健康になれない時代がきた/デトックス(2)酸化?単品で酸化に対抗できる食品はない。何種類かを組み合わせてコンビネーション対策を ほか)/第2章 これからのアンチエイジング法?ワザありの食生活を実践しよう(アンチエイジングの基本(1)?人体は水を補給しなければ生きていられない/アンチエイジングの基本(2)?老化サイクルを遅らせるコツは「自分の時計で働くこと」 ほか)/第3章 病気にはなりたくない?未病を治す(ストレス(1)?ストレスには、「怒」「喜」「思・憂」「悲」「驚・恐」という五タイプの反応がある/ストレス(2)?ストレス解消には、四つの「R」作戦が有効 ほか)/第4章 病気になってもあわてない食養生?マクロビオティック薬膳のすすめ(風邪?寒さにさらされたからだは、一時的に自律神経失調に陥り、ウイルスに負けやすくなる/高血圧?リンゴの消費量の多い青森県では、高血圧で死亡する人が少ない ほか)/第5章 食養生のコツ(引き算の食養生?日本の土壌にあったデトックス養生を!/旬の食物?春は山菜、夏は果菜、秋は穀物、冬は根菜 ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)正岡慧子(マサオカケイコ)1941年、広島県に生まれる。アメリカ系広告代理店を経て、児童文学の世界に入る。その後東洋医学を学び、1988年中国西安中医薬研究院に鍼灸留学し、生活の知恵としての薬膳に出会う。日本女子大学にて栄養学を学ぶ。現在、日本中医食養学会顧問、日本児童文芸家協会理事、日本福祉文化学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 家庭の医学